Официальная гарантия.
Бесплатная доставка по Украине

Посуда с антипригарным покрытием

Чугунные и тефлоновые сковородки

При появлении первых образцов с антипригарным покрытием всё домохозяйки вздохнули с облегчением. Они решили, что это довольно сильно облегчит их жизнь. Но спустя некоторое время появилось масса публикаций о вреде такой посуды. Правда это или миф? Сейчас разберемся.

Старинные чугунные сковородки очень длительное время были символами нашей кухни. Но такие сковородки имели много минусов. Удобство оставляло желать лучшего.

После появления сковородок с тефлоновым покрытием эти проблемы были уже в прошлом, но появились новые… Очень скоро в Интернете появилось множество статей о том, что тефлоновое покрытие выделяет перфтороктановую кислоту – яд.

Открытие антипригарного покрытия связано с именем Роя Планкетта – ученого-химика. Он экспериментировал с фторсодержащими соединениями. Один из таких химических составов был очень устойчив к высокой температуре, а также к химическим механическим воздействиям. Изобретение было запатентовано в 191 году. Только спустя 20 лет это открытие начало применяться в изготовлении посуды. На самом деле, все вещества, которые применяются в сфере пищевой промышленности, должны пройти ряд тестов. Но это правило ввели только в 1981 году.

Купить посуду всегда можно в нашем интернет магазине.

Посуда VINZER
Интернет магазин посуды VINZER . ГК БИНЕКС (тм).
Посуда VINZER Украина © 1999